admin
11 января, 2026

Печенье Сердечки

0 Comment

Подавайте печенье в виде сердечек к кофе или чаю.

Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • яйцо – 2 шт
  • маргарин – 200 г
  • молоко – 100 мл
  • сахар – 150 г
  • щепотка соли
  • разрыхлитель – 1 ч. л.
  • сахар ванильный – 1 пакетик
  • темный шоколад – 50 гр
  • мука пшеничная – 600 гр

Instructions

  1. Взбить яйца с мягким маргарином, молоком и сахаром. Добавить щепотку соли, ванильный сахар. Добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто.
  2. Шоколад потереть через мелкую терку и добавить в тесто. Муки дала примерное количество, возможно, уйдет меньше или больше. Тесто не липнет к рукам, очень пластичное. Тесто раскатать толщиной 1 см.
  3. Формочкой выдавить из теста сердечки и переложить их на пергаментную бумагу постеленную на противень. Выпекать в духовке 15 минут, при температуре 180-200 °C . Остывшее печенье украшаем. Для украшения возьмем — 2 белка, 250 г сахарной пудры и пищевой краситель красного цвета.

Подавайте печенье в виде сердечек к кофе или чаю.