Ингредиенты
- Куриное филе
- Шампиньоны свежие
- Морковь
- Лук репчатый
- Мука пшеничная
- Масло сливочное 60%
- Сметана 25% (классическая)
- Лук зелёный
Инструкция
- Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- Куриное филе и шампиньоны вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь – соломкой.
- Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить куриное филе и шампиньоны, готовить 10 мин.
- Развести сметану и муку в 100 мл теплой воды. Добавить заливку к курице, закрыть крышку и готовить 10 мин., установив температуру 120°С.
- Куриное филе с грибами готово. Готовое блюдо посыпать измельченным зеленым луком.
