admin
11 января, 2026

Мини-пиццы к кофе

0 Comment
Servings: 1
Cook Time: 15 min
Total Time: 15 min

Ingredients

  • вода – 100 мл
  • соль – 1 щепотка
  • масло оливковое – 3 ст. л.
  • мука пшеничная – 250 гр
  • дрожжи сухие – 1 ч. л.
  • огурцы соленые – 3 шт
  • сыр – 200 г
  • майонез – 4 ст. л.
  • кетчуп – 4 ст. л.
  • сосиски – 2 шт
  • фасоль стручковая – 1 щепотка
  • картофель отварной – 2 шт

Instructions

  1. Муку просеять, добавить соль, сахар, масло. В воде развести дрожжи и добавить к муке, замесить тесто. Отставить его в тёплое место.
  2. Сыр натереть на тёрке. Стручковую фасоль, картофель, сосиски, солёные огурцы порезать на маленькие кубики.
  3. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть раскатать в небольшую лепёшку размером с блюдце и переложить на противень, присыпанный мукой. Смазать каждую лепёшку кетчупом, выложить сверху картофель, стручковой фасолью, сосиски, солёные огурцы. Смазать майонезом и поставить в духовку на 15 минут при 190°C. Присыпать сыром и поставить в духовку ещё на 5 минут.