Ингредиенты
- сыр фета – 2 ст. л.
- груша – 2-3 шт.
- мед – 2 ст. л.
- петрушка – несколько веточек
- соль – по вкусу
- салат (листья) – 1 пучок
- лимон (сок) – 1 шт.
- орех грецкий – 2 горсти
- масло оливковое – 2 ст. л.
- перец – по вкусу
- сахар – по вкусу
Инструкция
- На горячую сковороду вылить мед, растопить его, насыпать грецкие орехи. Мешать, пока масса не станет коричневой, орехи осторожно вынуть ложкой и разложить на пергаментную бумагу.
- Груши тонко нарезать вдоль, красиво выложить на плоское блюдо.
- Отдельно перемешать 1 ст. л. нарубленной петрушки, крупно порванные листья салата, сыр, оливковое масло, лимонный сок, сахар, соль, перец.
- Всю массу выложить на груши, сверху украсить орехами.
