«Пирожное» с икрой и белым шоколадом от Гиви Хатисова
Чтобы понять, как сочетаются рыбные продукты с шоколадом, надо приготовить необычную закуску — «пирожное» с белым шоколадом и икрой кижуча. Последняя, кстати, считается самой вкусной и изысканной среди всех видов икры лососевых пород.
Ingredients
- 1 чёрная булочка для бургера с чернилами каракатицы
- 30-50 г белого шоколада
- 1 ст. л икры кижуча
Instructions
- Из булочки стаканом вырезаем круг.
- На круг из булки выкладываем натертый белый шоколад и икру кижуча.
Чтобы понять, как сочетаются рыбные продукты с шоколадом, надо приготовить необычную закуску — «пирожное» с белым шоколадом и икрой кижуча. Последняя, кстати, считается самой вкусной и изысканной среди всех видов икры лососевых пород.