admin

Лосось с овощами в тесте

Instructions

  1. 1

    Филе лосося вымыть, разрезать на 4

  2. 2

    куска. Натереть рыбу приправой. Помидоры нарезать кружками, лук – кольцами. Зелень измельчить.

  3. 3

    Разогреть в сковороде растительное

  4. 4

    масло. Обжарить куски лосося, по

  5. 5

    2 мин. с каждой стороны.

  6. 6

    Тесто раскатать, разрезать на 4 куска.

  7. 7

    Поместить на каждый по куску лосося,

  8. 8

    сверху – зелень и овощи. Разогреть духовку до 180°С. Противень застелить пергаментом. Завернуть тесто вокруг рыбы, собирая его в складки, смазать яйцом. Переложить на противень, запекать 10 мин.