Ингредиенты
- Лосось - 0,5 кг
- Лук - 1 шт.
- Лимон - 1/3 шт.
- Соевый соус-маринад Kikkoman teriyaki - 3 ст. л.
- Черный молотый перец
Инструкция
- Приготовить маринад, для этого смешать лимонный сок, соевый соус Kikkoman teriyaki и немного черного перчика.
- Рыбу нарезать на порционные куски, натереть черным перцем и поместить в маринад.
- К рыбе в маринад добавить лук полукольцами. Мариновать около часа, а затем выложить на решетку и запечь на углях. Рыба получается потрясающе вкусной и сочной!