Ужин за час до Нового года
Вкусная курица и картофель — прекрасный вариант вашего праздничного ужина. Готовьте, если гости уже на пороге!
Ingredients
- Бедро куриное
- Картофель
- Приправа для курицы
- Чеснок
- Перец чёрный молотый
- Масло растительное рафинированное
- Приправа для картофеля
- Сметана 35%
- Соль
- Зелень
Instructions
- Куриные ножки надрежьте вдоль, промойте, замаринуйте в приправе для курицы и чесноке.
- Картофель очистите, нарежьте дольками, добавьте специй, соль, масла растительное, крахмал. Перемешайте, выложите на противень (можно ещё постелить вниз пергамент).
- Мясо выложите на решётку, решётку поставьте над противнем с картофелем. Отправьте в духовку на 40-60 минут при 180°C, желательно с конвекцией.
- Приготовьте соус к мясу. Смешайте сметану, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу.
- Выложите на блюдо картофель и мясо. Наслаждайтесь вкусным ужином. Приятного аппетита!
Вкусная курица и картофель — прекрасный вариант вашего праздничного ужина. Готовьте, если гости уже на пороге!