Салат с грушей, клубникой и жареным сыром
Comment
Ingredients
- чеснок – 1 зубчик
- помидоры черри – 6 шт.
- апельсин – 1/2 шт.
- сахар – 1 ст. л.
- клубника – 50 г
- мед – 1 ч. л.
- салат – 50 г
- груша – 1 шт.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло оливковое – 3 ст. л.
- горчица сладкая – 1 ч. л.
- уксус бальзамический – 1 ст. л.
- сыр адыгейский – 100 г
Instructions
- Очистить грушу, нарезать пластинками.
- Нарезать помидоры и клубнику.
- Поджарить груши на оливковом масле с сахаром до золотистого цвета.
- Для приготовления соуса смешать горчицу, мед, бальзамический уксус, оливковое масло, измельченный чеснок, апельсиновый сок.
- Положить на тарелку листья салата, помидоры, клубнику, пластинки груши. Поджарить на сухой сковороде сыр, выложить на салат, полить соусом.
