Сырники без яиц на сковороде

Приготовить сырники без яиц на сковороде можно
всего за 20 минут и получить при этом самые приятные гастрономические
впечатления. Почему-то многие полагают, что такого быть не может, хотя мука
отлично связывает творог, не нуждаясь в дополнительной «поддержке». Иногда
подобные сырники готовят с манкой — чтобы сделать их пышными, но, нам кажется,
этой цели можно достичь и без крупы. В конце концов, лишние калории нам
совершенно ни к чему. Поэтому берем всего 4 ингредиента (творог, сахар, соль и
муку) и готовим тесто сырников. Затем из него формуем «шайбочки» и жарим на
сковороде. С чем подавать? Идеально подойдет обычная сметана, хотя и варенье
или сгущенку мы бы тоже не стали исключать из пространства вариантов.