Пирог с творогом и вишней

Instructions

1. 1

   Сахар растереть с яйцами, добавить маргарин, 1 ч. ложку цедры лимона, натертой на мелкой терке, молоко, соль, соду.

2. 2

   Замесить тесто, выложить его на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и посыпанную сухарями.

3. 3

   Творог сделать так: 600 г творога смешать с 100 г сахарного песка, с 2 ст.л. крахмала, с 2 яйцами, добавить немного молока (2-3 ст.л.).

4. 4

   На тесто уложить вишни без косточек (можно из компота), на вишни творог. Сверху пирог можно украсить тестом. Выпекать в духовке 40 минут.