Хинкали с вишней

Instructions

1. 1

   Тесто на хинкали: в миске для смешивания смешать муку, воду и соль. Подготовленное тесто пропустить два-три раза через тестораскаточную машинку. Для придания однородности. Затем тесто скрутить в рулет и завернуть в пакет. Выдержать тесто около 15-20 минут при комнатной температуре. Готовое тесто разделить на порционные куски. Порционные куски раскатывать через тестораскаточную машинку.

2. 2

   Начинка на хинкали: в миске для смешивания смешать замороженную вишню, кокосовое молоко и сахар.

3. 3

   На раскатанное тесто выложить начинку с вишней и сформовать Хинкали.

4. 4

   Варить хинкали в кипящей подсоленной воде до готовности.

5. 5

   Готовые хинкали выложить на тарелку и полить вишневым сиропом.