Ингредиенты
- Смесь салатных листьев
- Огурец
- Фасоль зеленая
- Лук крымский
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)
- Сыр Чеддер
- Майонез Лёгкий
- Уксус яблочный 5%
- Эстрагон сушеный
- Горчица дижонская
- Соль
- Перец чёрный молотый
Инструкция
- Смешайте майонез, уксус, горчицу и эстрагон в небольшой миске, добавьте 2-3 ч. л. воды.
- Зеленую фасоль отварите в подсоленной кипящей воде и откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой. Нарежьте лук полукольцами, огурцы – кружочками. Яйца разрежьте на 6-8 долек. Сыр нарежьте толстой соломкой. Выложите салатную смесь, овощи, сыр и яйца в салатницу, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
