Рис, жаренный с грибами сянгу

Instructions

1. 1

   Сварить рис в большом объеме кипящей воды до мягкого, но не разваренного состояния. Слить и промыть кипящей водой.

2. 2

   Нагреть масло в сковороде вок (специфическая китайская сковорода с округлым днищем), положить чеснок и имбирь и жарить в течение 30 секунд, затем добавить маринад, томаты, сладкий перец, грибы, горошек и огурцы. Жарить еще 4 минуты, затем добавить соевый соус.

3. 3

   Всыпать рис, хорошо размешать и прогреть 2-3 минуты.