admin

Салат Цезарь с жареным беконом и яйцом

Instructions

  1. 1

    С хлеба срезать корку. Нарезать мякоть небольшими кубиками. Выложить в один

  2. 2

    слой на противень и подсушить в разогретой до 180°С духовке, 5 мин.

  3. 3

    В миске смешать йогурт, оливковое масло, лимонный сок, соль по вкусу и свежемолотый перец.

  4. 4

    Бекон обжарить на сухой разогретой сковороде, по 1 мин. с каждой стороны.

  5. 5

    Яйца очистить и разрезать на 4 части. Салат разобрать на листья, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Сложить в салатницу салат, бекон и яйца.

  6. 6

    Полить заправкой и посыпать пармезаном и крутонами.