Отварите картофель и сделайте из него пюре. Добавьте молоко, тертый сыр, яйцо, муку и соль. Сформируйте на сковороде из теста оладушки нужного размера и обжарьте их на медленном огне. Положите на тарелку и украсьте овощами. Дети, которые плохо кушают овощи, обычно при такой подаче блюд съедают все. Приятного аппетита!
