Ингредиенты
- Пшено
- Вода
- Молоко
- Соль
- Сахар-песок
- Сыр Пармезан
- Сыр Чеддер
- Яйцо куриное
Инструкция
- Пшенку отварить в воде до полуготовности, добавить молоко, соль, сахар по вкусу.
- Добавить тёртый чеддер, размешать до полного растворения сыра, выложить в тарелку, посыпать тёртым пармезаном.
- Способ приготовления яйца пашот.
- Посолить воду, не доводя до кипения (примерно 80 градусов), разбить яйцо. Варить 2-3 минуты.
- Сверху выложить пашот и украсить кашу листом базилика.
