Горячие бутерброды с вареной колбасой и сыром
Если вы привыкли готовить горячие бутерброды с вареной колбасой и сыром, просто разогревая их в микроволновке, попробуйте наш рецепт и оцените разницу. В СВЧ-печи хлеб часто размокает. Решить эту проблему можно так: обжарьте сначала хлеб на сливочном масле, чтобы он остался хрустящим и не впитывал соус. Еще одна маленькая хитрость — запечь уже собранные бутерброды […]
Ingredients
- Хлеб Пшеничный
- Колбаса вареная докторская
- Томат (помидор)
- Сыр твердый
- Майонез
- Масло сливочное
Instructions
- Чтобы приготовить бутерброды с вареной колбасой и сыром, разогрейте духовку до 180°С. Обжарьте хлеб на сливочном масле до румяной корочки с двух сторон.
- Нарежьте помидор кружками. Твердый или полутвердый сыр натрите на крупной терке.
- Смажьте каждую гренку тонким слоем майонеза. Сверху положите кусочек докторской колбасы, кружок помидора и посыпьте тертым сыром.
- Запекайте бутерброды с докторской колбасой 10 минут в духовке, подавайте горячими. Сверху можно украсить зеленью.
Если вы привыкли готовить горячие бутерброды с вареной колбасой и сыром, просто разогревая их в микроволновке, попробуйте наш рецепт и оцените разницу. В СВЧ-печи хлеб часто размокает. Решить эту проблему можно так: обжарьте сначала хлеб на сливочном масле, чтобы он остался хрустящим и не впитывал соус. Еще одна маленькая хитрость — запечь уже собранные бутерброды с вареной колбасой в духовке, чтобы сыр красиво расплавился и начинка равномерно прогрелась. Подавайте сэндвичи на завтрак или в качестве перекуса, но учтите, что после остывания теряется главный смысл блюда, так что рекомендуем не тянуть с дегустацией.