Люблю готовить свинину в пиве, первый раз несколько лет назад ел в пивном баре «Три кабана» кабана в пиве и примерно так приготовил свинину в пиве, на счет посуды в чем готовить дело Ваше, можно и в эмалированной кастрюле, я готовил в сотейнике.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- пиво светлое 1 шт.
- лук репчатый 4 шт.
- чеснок 5 шт.
- специи (лаврушка,перец черный горошек) комплект шт.
Инструкция
- Подготавливаем ингредиенты.
- Заливаем на дно посуды пиво и разогреваем.
- Укладываем слоями лук мясо, лук мясо, пока не заполнится посуда для приготовления.