Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт. (крупные)
- Лук репчатый - 300 грамм (2 шт.)
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Грецкие орехи - 100 г
- Соль - по вкусу (ок. 1 ч.л.)
- Черный перец свежемолотый - по вкусу
- Кумин молотый - 0,5 ч.л.
Инструкция
- Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на сливочном масле до слегка золотистого цвета. Остудить.
- Яйца сварить вкрутую, очистить, крупно нарезать.
- Измельчить в блендере яйца, лук, грецкие орехи и все специи до однородного состояния. Выложить в форму.
