Яблочно-творожные овсяные маффины с кокосовым штрейзелем
Яблочная выпечка — самая уютная и самая осенняя, ведь осень — пора свежих, сочных яблок.
Instructions
-
1
Разогреть духовку до 180°C.
-
2
Снять кожицу и удалить сердцевинку у яблок. Натереть на терке.
-
3
Взбить яйцо со щепоткой соли.
-
4
Смешать все ингредиенты.
-
5
Смазать форму оливковым маслом или использовать бумажные формочки.
-
6
Заполнить формочки и посыпать сверху кокосовой стружкой, примерно по чайной ложке на маффин. Слегка придавить.
-
7
Выпекать ок. 25 мин. при 180°C. Маффины должны остаться слегка сочными внутри.
Яблочная выпечка — самая уютная и самая осенняя, ведь осень — пора свежих, сочных яблок.
