Ингредиенты
- шоколад – 100 г
- очищенный фундук – 50 г
- средние яблоки – 4 шт.
- кокос (стружка) – 0,5 стакана
- сгущеное молоко – 4 ст. л.
- густая сметана – 100 г
Инструкция
- Яблоки вымыть и, не очищая, вырезать сердцевину. Поместить яблоки в металлическое сито, поставить на кастрюлю с кипящей водой и готовить на пару 10–15 мин. до мягкости. Дать полностью остыть.
- Каждое яблоко начинить орешками.
- Шоколад натереть на терке. Яблоки обмазать со всех сторон сметаной, посыпать кокосовой крошкой и тертым шоколадом. Поставить на тарелку и влить в середину каждого яблока по 1 ст. л. сгущенного молока. Поставить в холодильник минимум на 30 мин.
