admin

Шоколадный пирог с вишней и орехами

Instructions

  1. 1

    Орехи измельчить и слегка обжарить на сухой сковородке. Если вишня свежая, то удалить косточки.

  2. 2

    Смешать орехи с мукой, содой и разрыхлителем.

  3. 3

    Растопить сливочное масло, перемешать с сахаром, ванилью, сметаной и яйцом. Растопить шоколад и соединить с масляной смесью. Добавить муку с орехами и перемешать.

  4. 4

    Соединить полученную массу с вишней и перемешать. Переложить в застеленную бумагой для выпечки форму, смазанную маслом и разровнять. Выпекать 50-60 мин. Потом посыпать сахарной пудрой или украсить растопленным белым шоколадом. Подавать лучше полностью остывшим. Приятного аппетита!