Шоколадные маффины с малиной

Instructions

1. 1

   Масло растопить.

2. 2

   Шоколад разделить на 12 одинаковых кусочков.

3. 3

   Подготовить формочки для маффинов. Духовку разогреть до 200°C.

4. 4

   В отдельной емкости смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель.

5. 5

   Отдельно смешать молоко, масло и яйцо.

6. 6

   Соединить мучную и молочную смеси. Не нужно долго и активно мешать - лишь до соединения компонентов. Аккуратно подмешать малину, оставив несколько ягод для украшения.

7. 7

   Заполнить формочки тестом на 2/3. Сверху в каждый маффин вдавить по 2-3 ягоды малины и в центр - по кусочку шоколада. Выпекать 15-20 минут. Подавать можно сразу теплыми или остывшими.