admin

Шоколадные маффины со сгущенным молоком

Instructions

  1. 1

    Духовку разогреть до 180 градусов.

  2. 2

    В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.

  3. 3

    В остывшую смесь добавить яйцо и тщательно перемешать.

  4. 4

    Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.

  5. 5

    Оставшийся шоколад порубить.

  6. 6

    На каждую формочку разделить количество теста пополам. Налить тесто, положить в центре сгущенное молоко и снова залить тестом так, чтобы форма заполнилась на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.

  7. 7

    Выпекать 20 минут.