Шоколадные маффины со сгущенным молоком
Instructions
-
1
Духовку разогреть до 180 градусов.
-
2
В кастрюлю положить масло, сахар, шоколад (30 грамм), какао и молоко. Довести смесь до кипения и снять с огня.
-
3
В остывшую смесь добавить яйцо и тщательно перемешать.
-
4
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
-
5
Оставшийся шоколад порубить.
-
6
На каждую формочку разделить количество теста пополам. Налить тесто, положить в центре сгущенное молоко и снова залить тестом так, чтобы форма заполнилась на 2/3, затем утопить в нем кусочки шоколада.
-
7
Выпекать 20 минут.