admin

Шашлычки из молодого картофеля и ветчины

Instructions

  1. 1

    Картофель вымыть и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Дать остыть.

  2. 2

    Лук очистить и нарезать крупными секторами. Сложить в миску и обдать крутым кипятком. Воду слить. Окорок и картофель нарезать большими кубиками.

  3. 3

    Нанизать на деревянные шпажки по 3 картофелины, перемежая их кубиками ветчины и секторами лука. На пикнике поджарить на костре.