admin

Шампиньоны-гриль с зеленью

Instructions

  1. 1

    Мелко нарезать ароматные приправы острым ножом (должна получиться 1 ст. л. с верхом).

  2. 2

    Налить масло в глубокую тарелку, соединить с приправами и щепоткой соли, хорошо перемешать, дать настояться 1 минуту.

  3. 3

    Протереть очищенные шляпки грибов чистой влажной тканью или бумажным полотенцем, перемешать с ароматизированным маслом, вращая их в тарелке, и оставить на 1 минуту.

  4. 4

    Проткнуть шляпки веточкой розмарина, положить на хорошо разогретый гриль и готовить 2 минуты с каждой стороны.

  5. 5

    Сервировать горячими.