Цветная капуста с фрикадельками и карри
Цветная капуста с фрикадельками и карри — не очень сложное блюдо, которое уютно готовить на ужин осенью, особенно если погода за окном не радует. Потратьте всего 25 минут, и у…
Instructions
-
1
Чтобы приготовить цветную капусту с фрикадельками, для начала нарежьте капусту маленькими кусочками.
-
2
Разогрейте в глубокой сковороде растительное масло, обжарьте фрикадельки со всех сторон до золотистого цвета, около 5 минут.
-
3
Добавьте к фрикаделькам цветную капусту, готовьте, помешивая, еще 5 минут.
-
4
Влейте кокосовое молоко, добавьте пасту карри, уменьшите нагрев и тушите 5 мин.
-
5
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав рубленой кинзой.
Цветная капуста с фрикадельками и карри — не очень сложное блюдо, которое уютно готовить на ужин осенью, особенно если погода за окном не радует. Потратьте всего 25 минут, и у вас получится сытный и ароматный ужин — с мясом, приятно хрустящими овощами и теплыми специями. И обязательно добавьте к трапезе чашку горячего чая, это поможет отдохнуть и расслабиться после долгого рабочего дня. При желании фрикадельки можно заменить на кусочки курицы или свинины, но цветную капусту со специями карри оставьте в рецепте неизменными.
