Фунчоза с кальмарами

Instructions

1. 1

   Фунчозу залить холодной водой минут на 30-40, затем слить через сито, чтобы вся вода ушла.

2. 2

   Кальмары хорошо очистить от всего и промыть, нарезать полосками.

3. 3

   Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук. Добавить перец разных цветов, обжарить.

4. 4

   К луку с перцем добавить кальмары, через 3-5 минут выложить фунчозу. Добавить соевый соус.

5. 5

   Греть на сковороде минут 5-7. При этом несколько раз помешивать, чтобы лапша пропитывалась.