Ингредиенты
- утиные ножки - 4 шт.
- шампиньоны - 300 г
- сельдерей - 4 стебля с зеленью
- лук - 3 шт.
- соевый соус - 50 мл
- горошек консервированный - 100 г
- масло оливковое - 3 ст. л.
- приправа для птицы, соль, перец
Инструкция
- Ножки обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
- Овощи нарезать. Лук обжарить, добавить грибы и сельдерей (черешки) - потушить немного.
- Сложить все в сотейник, добавить зелень и специи, немного воды, соус и тушить 40 минут. Добавить горошек.
- Приятного аппетита!
