Утиная ножка гриль с фруктами

Instructions

1. 1

   Маринуем утиную ножку без кожи в маринаде из оливкового масла, белого вина, чеснока, соли, перца и тимьяна.

2. 2

   Ананас нарезаем кольцами, закладываем маринованную утиную ножку и колесико ананаса в гриль и готовим 15 мин.

3. 3

   Подготавливаем грейпфрут и яблоко, нарезаем дольками. Орехи измельчаем.

4. 4

   Подача: на колесико ананаса выкладываем нарезанные яблоко и ананас. Утиную ножку поливаем соусом унаги и посыпаем орехами.