Турецкие сырники Пейнир Татлиси

Instructions

1. 1

   Пробить блендером творог до однородности. Добавить муку, разрыхлитель, яйцо, растопленное сливочное масло.

2. 2

   Выложить тесто в формочки или кружочками в форме сырников. отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-35 минут, в зависимости от размера сырников.

3. 3

   Готовим сироп. В сотейник добавить сахар, воду и половинки абрикосов. В процессе абрикосы аккуратно перевернуть. Проварить, чтобы сироп немного загустел.

4. 4

   Переложить сырники в глубокую форму и залить сиропом. Подавать к столу с половинками абрикосов.