Треска по-восточному
Instructions
-
1
Филе трески нарезать порционными кусочками, посолить по вкусу.
-
2
Кокосовое молоко хорошо поболтать в банке, открыть.
-
3
Нарезать произвольно болгарский перец, репчатый лук, чеснок и имбирь потереть на терке, перец чили очистить от семян, измельчить.
-
4
В режиме "Поджаривание" подрумянить лук на растительном масле. Добавить к нему болгарский перец, чеснок, имбирь, специи, перец чили - продолжить обжаривание. Выложить подготовленную рыбу.
-
5
Включить режим "Тушение", вылить баночку кокосового молока, продолжить приготовление.
-
6
За несколько минут до окончания программы положить в чашу очищенные креветки. Попробовать на вкус, если нужно, то добавить соль и специи. Перед подачей по вкусу сбрызнуть соком лимона, подавать с рисом или вкусным домашним белым хлебом Соус так хорош и вкусен, что без хлеба не обойтись! Угощайтесь!