Ингредиенты
- Мука пшеничная - 2 стакана
- Маргарин - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Молоко - 1/2 стакана
- Яйцо - 6 шт.
- Какао - 4 ст. л.
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - 2 пакетика
- Шоколад белый - 100 г
- Шоколад черный - 100 г
Инструкция
- Форму с отверстием посередине смазать сливочным маслом, посыпать мукой.
- В муку добавить разрыхлитель и ванильный сахар, просеять. Масло, маргарин, сахар взбить. Добавить яйца по одному. Всыпать муку.
- Разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао с молоком. Выложить тесто в форму, перемешивая слои. Выпекать в духовке.
- Готовый бисквит покрыть растопленным черным шоколадом, посыпать тертым белым шоколадом.