Тефтельки с макаронами по-русски для холодного осеннего дня

Instructions

1. 1

   Готовый фарш разложить в глубокой миске, добавить туда яйцо, соль, перец.

2. 2

   Луковицу мелко порезать и слегка спассировать на сковороде в неб. кол-ве растительного или оливкового масла (какое любите). Остудить.

3. 3

   Добавить лук к фаршу. Тщательно перемешать полученную смесь.

4. 4

   Из полученного фарша сформировать тефтельки, обвалять их в панировочных сухарях и разложить на противень, предварительно выложенный бумагой для выпечки и отправить в духовку до полуготовности.

5. 5

   В это время очистить помидоры от кожицы (предварительно положив их в кипяток на 3 минуты). Порубить кубиками и положить на сковородку. Слегка пассировать, затем добавить туда чесночный кетчуп HEINZ и в самом конце мелко порубленные зубчики чеснока. Все тщательно перемешать.

6. 6

   Поставить на плиту вариться макароны твердых сортов.

7. 7

   Тефтели вынуть из духовки,аккуратно сложить их в кастрюльку и залить полученным чесночно-томатным соусом и потушить их в этом соусе не более 5 минут.

8. 8

   Подавать след.образом: на дно тарелки (или большого блюда) уложить отварные макароны, а сверху - тефтели в томатно-честночном соусе, которые необходимо украсить зеленью.

9. 9

   И вуаля, питательное блюдо для холодного и пасмурного осеннего дня для большой компании готово!

10. 10

    Кушайте и наслаждайтесь жизнью даже в холодные дни!

11. 11

    Жизнь прекрасна и счастье есть!