Ингредиенты
- Творог 9% (полужирный)
- Печенье молочное
- Йогурт натуральный 3.2%
- Грецкий орех
- Сахар-песок
- Какао-порошок
- Ванилин
- Шоколад горький
- Масло сливочное
Инструкция
- Измельчите в блендере: печенье – мелко, орехи – средне.
- Смешайте творог, сахар, йогурт, ванилин, какао-порошок до однородной консистенции.
- Добавьте в творожную смесь орехи и печенье, перемешайте. Из полученной массы сформируйте батончики и поместите их в морозильную камеру на 1 час.
- Приготовьте глазурь. Разломайте шоколад, добавьте размягченное сливочное масло и растопите на водяной бане.
- Обваляйте охлажденные батончики, насаженные на вилку, в глазури. Выложите на решетку, чтобы лишняя глазурь стекла. Украсьте измельченными орехами.
