Творожная запеканка с яйцами

Instructions

1. 1

   Яйца взбить в пену, постепенно добавляя сахар, добавить сметану, продолжая взбивать, добавить крахмал, добавить манку и оставить минут на 10, чтобы набухла манка.

2. 2

   В это время разогреваем духовку до 200 градусов и снимаем цедру с лимона с помощью мелкой терки.

3. 3

   Потом творог и цедру добавляем в полученную смесь, и все размешиваем до получения однородной массы.

4. 4

   Вылить полученную смесь в форму для выпекания, предварительно смазав маслом (я беру сливочное отличного качества) и чуть присыпав манкой.

5. 5

   Ставим в духовку на 30 минут.

6. 6

   И все, запеканка готова. Можно делать на завтрак, можно к чаю, когда гости.

7. 7

   Приятного аппетита!