Творожная запеканка-суфле с киви

Instructions

1. 1

   Творог протереть в блендере с желтками, ванилью и крахмалом.

2. 2

   Белки взбить в пену с сахаром и смешать лопаточкой с творожной массой.

3. 3

   Киви очистить,нарезать кружочками.

4. 4

   Плоские формочки смазать маслом, выложить творожную массу, сверху ломтики киви.

5. 5

   Запечь в нагретой до 200°C духовке 15 минут. Посыпать сахарной пудрой, подавать горячей.