Ингредиенты
- лайм – 1 шт
- густая сметана – 6 ст. л.
- какао-порошок – 1 ч. л.
- чернослив – 500 г
- сыр плавленый мягкий – 200 г
- пудра сахарная – 2 ст. л.
- изюм – 2 ст. л.
Инструкция
- Замочите чернослив в холодной воде на 2 - 3 часа, после чего удалите косточки. Затем приготовьте фарш, смешав сыр, протертый изюм и сок половины лайма.
- Приготовленной начинкой нафаршируйте чернослив. Выложите чернослив на блюдо, сверху полейте сметанным соусом, смешав сахарную пудру со сметаной, украсьте каждый чернослив щепоткой какао порошка и цедрой лайма.
