Сырники «Фулюганские» (СССР №4)

Instructions

1. 1

   Смешать все ингредиенты. Из теста сформировать длинный сочень и выложить на него грибную икру.

2. 2

   Сложить сочень пополам и аккуратно обжать начинку.

3. 3

   Обрезать лишнее тесто и широким ножом сформировать сырник треугольной формы.

4. 4

   Обжарить с трех сторон, нарезать и подавать со сметаной.