Сосиски с сыром в тесте
Instructions
-
1
Дать тесту подтаять, насыпать на стол немного муки и раскатать его (не слишком тонко). Разрезать на восемь одинаковых полос.
-
2
Снять оболочки с сосисок. Сделать на каждой сосиске неглубокий поперечный разрез. Аккуратно заполнить разрезы тонко нарезанным или тёртым сыром.
-
3
Обмотать каждую сосиску полоской теста. Разместить сосиски на масленой пергаментной бумаге.
-
4
Взбить куриное яйцо с щепоткой соли. Полученной смесью смазать сосиски в тесте.
-
5
Поставить в прогретую до 180°С духовку на 20 мин.