Слоеные «Улитки» с начинкой
Instructions
-
1
Для начинки сливочное масло порубить до получения крошки с мукой, ванильным и обычным сахаром.
-
2
Слоеное тесто разделить на 4 части и по одной раскатать в тонкие пласты. Пересыпать мукой и выложить друг на друга.
-
3
Выложить на пласт начинку, свернуть в рулет и нарезать кусочками шириной 3 см.
-
4
Яйцо взбить с молоком. Обмазать кусочки и выложить на противень. Выпекать 20 мин. при 200°C.