admin

Слоеные «Улитки» с начинкой

Instructions

  1. 1

    Для начинки сливочное масло порубить до получения крошки с мукой, ванильным и обычным сахаром.

  2. 2

    Слоеное тесто разделить на 4 части и по одной раскатать в тонкие пласты. Пересыпать мукой и выложить друг на друга.

  3. 3

    Выложить на пласт начинку, свернуть в рулет и нарезать кусочками шириной 3 см.

  4. 4

    Яйцо взбить с молоком. Обмазать кусочки и выложить на противень. Выпекать 20 мин. при 200°C.