Скумбрия, запеченная на гриле

Instructions

1. 1

   Скумбрию разрезать вдоль вместе с головой пополам, добавить соевый соус, чили перец и промариновать 40 мин.

2. 2

   Коптить 40 мин. или обжарить на гриле, выложить на тарелку.

3. 3

   Для приготовления сальсы, зелень порезать мелко, песемешать с рубленным чесноком, кинзой и оливковым маслом. Рыбу подать с половинками лимона.