По виду сельдеретто очень напоминает ризотто. И готовится практически по той же технологии. Но такое «ризотто» из сельдерея вам вряд ли подадут в обычном ресторане, поэтому быстро отправляемся на кухню и готовим его сами, чтобы удивить себя и своих домашних необычным блюдом на обед или ужин.