Свинина тушеная с грибами

Instructions

1. 1

   Свинину нарезать кубиками, грибы - ломтиками. Добавить мелко нарезанный репчатый лук. Залить все вином и мариновать в холодильнике 30-40 минут.

2. 2

   Выложить мясо, лук и грибы в емкость для риса, добавить нарезанный колечками лук-порей, томатную пасту, лавровый лист, шафран, перец, соль, перемешать. Тушить 40 минут.

3. 3

   Через 40 минут поставить вторую паровую корзину с зеленой фасолью. Продолжать тушить еще 20 минут.

4. 4

   Посыпать мясо кунжутом. На гарнир подать фасоль.