Салат с куриной печенкой, морковкой и сладким перцем
Instructions
-
1
Печень промыть, мелко нарезать. Морковки очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами.
-
2
На сковороде разогреть масло, выложить печенку и обжарить в течение 3 мин.
-
3
Добавить овощи, соль, перец и жарить все вместе, помешивая, 7–10 мин. Салат подавать теплым.