Ингредиенты
- креветки варено-мороженные – 200-300 г
- салатный микс – 75 г
- хурма – 1-2 шт.
- орехи кедровые – 50 г
- масло оливковое «экстра вирджин» – 2-3 ст. л.
- апельсин (сок) – несколько долек
- соус соевый – 1 ч. л.
Инструкция
- Хурму произвольно нарезать, при необходимости удалив кожицу и косточки, орехи обжарить на сухой сковороде. Заранее разморозить креветки.
- Для приготовления заправки соединить оливковое масло, апельсиновый сок (можно также капнуть немного лимонного), соевый соус. Размешать.
- Соединить салат, хурму, креветки, заправить, размешать и при подаче присыпать орешками.
