Салат из нута с луком и лимоном
Турецкий горох нут принято называть также хумусом. Поэтому в меню еврейского ресторанчика этот салат вполне может зваться салатом из хумуса. Он будет отличной закуской или может стать полноценным обедом, если…
Instructions
-
1
Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами. Лимон разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками. Мелко порубите укроп.
-
2
Смешайте в миске горох, лук, лимонные дольки и укроп. Посыпьте
-
3
салат зирой и черным перцем, посолите и заправьте оливковым
-
4
маслом.
-
5
Накройте миску с салатом пищевой пленкой и дайте настояться
-
6
в холодильнике 40 мин.
Турецкий горох нут принято называть также хумусом. Поэтому в меню еврейского ресторанчика этот салат вполне может зваться салатом из хумуса. Он будет отличной закуской или может стать полноценным обедом, если вы подадите его с брынзой или холодным мясом.