Свекла-настоящий суперфуд! Огромное количество антиоксидантов, доступный источник фолиевой кислоты, большая польза для сердечно-сосудистой системы, помощь в работе жкт.
Ингредиенты
- свекла запечённая 500 г
- смесь салатная с рукколой 40 г
- козий сыр молодой 50 г
- кедровые орехи 30 г
- гранатовый соус 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
Инструкция
- Свеклу почистить, запечь в духовом шкафу, охладить.
- На дно салатника положить зелень, сверху кусочки свеклы, добавить козий сыр.
- Гранатовый соус, соль и масло соединить, заправить салат. Посыпать орехами.
