Рыбные котлеты » Ирландские глаза»
Instructions
-
1
Пока варятся яйца, делаем фарш: через мясорубку пропустить филе рыбы, лук, болгарский перец. Добавить яйцо, зелень, соль и свежемолотый перец. Тщательно перемешать.
-
2
На пласт фарша уложить отварное яйцо и обернуть им яйцо. Обвалять в сухарях. Уложить котлеты в форму смазанную маслом. И запечь в духовке при 200°C 15-20 минут.
-
3
Вынуть котлетки и разрезать мокрым ножом пополам. Приятного аппетита!